今年は咲くのが早かった桜も終わり頃、
コシヒカリの苗を育てる土作りの作業です。
肥料と土を混ぜ合わせ攪拌し、
薄めのプランターに1.5cm程の厚さに敷き詰めます。
この上に、種もみを蒔くので平らにならしておきます。
一日の作業で約228枚の土入りプランターを作成。
この枚数で、1町1反の田んぼ用の苗を育てます。
平成30年度のお米作りが始まりましたが、
平成28年度のお米をお安く提供しています。
専用の冷蔵庫で保管しているため、食味に変化はありません。
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